| T O P I C R E V I E W |
| chingwei64 |
Posted - 09/16/2018 : 20:17:42
放在這裏如果不妥請版主幫我移位，謝謝 !
連這個都敢寫 ?
當時在廣西桂林因戰亂回不了家只好從軍混口飯吃，投靠黃杰兵團，18歲讀高2就編到文書；
沿路土共架機槍掃射、血流成河，廢棄的煤氣車和屍體堆滿道路，槍都丟了只背米和鍋。
逃到河邊，浮屍染紅河水，游過河逃到越南的就幾百人。
被法軍繳械後，送到富國島關3年；
美軍在期中開辦 (雷霆1期)電報訓，從此後就由陸軍轉海軍、、、、、待續
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| 25 L A T E S T R E P L I E S (Newest First) |
| HOTARU |
Posted - 05/21/2019 : 02:08:23
quote:
Originally posted by oneeast00
個人經驗
吃了半年（一週3-4餐） 進口SPAM 罐頭...
最常的做法 ： 當貢丸用，作湯
（1）SPAM鹹死人？ 配麵包才能吃？買錯牌了吧.....
SPAM口感更像是貢丸+起司 的組合，只是打開罐頭會看到整個罐頭內容物是一整罐頭塊
鹹度甚至還比貢丸略淡。。。
根本不鹹
在下都是切塊（2cm*3cm）作湯當貢丸吃，從沒鹹到要切碎拌飯
SPAM當初設計就是必要時 一個罐頭直接當一餐
實際上，在下超過7-8次在飯剛好沒了的情況下 解決半鍋SPAM湯 （沒飯配就把SPAM當貢丸吃）
另外 ，SPAM的湯頭（接近排骨湯）也不會多油---絕對沒火鍋油
~~~~~¤~~~~~~~~¤¤¤¤¤¤
（2）SPAM不健康？
你一整餐只吃 梅干扣肉 難道會健康到哪？
SPAM 是充飢用應急品，
如果不是在戰場，自然不會整餐就只吃SPAM,
湯裡面 青菜紅蘿蔔不少，多數時還會配飯， 也會和貢丸輪流
健康體檢造樣穩贏 後來回國後餐餐外食
我說這是給你下飯的你說只能配麵包??
然後你吃到改良口味的,不然就是你已經習慣重口味不自知.
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| LUMBER |
Posted - 05/20/2019 : 11:22:17
之前也看過有人作軍糧試吃的直播
但是MRE好像很貴
隨便找找都是500一餐左右的賣價
所以就放棄了嘗試的念頭
還是小的找錯管道了?
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| oneeast00 |
Posted - 05/20/2019 : 10:10:58
個人經驗
吃了半年（一週3-4餐） 進口SPAM 罐頭...
最常的做法 ： 當貢丸用，作湯
（1）SPAM鹹死人？ 配麵包才能吃？買錯牌了吧.....
SPAM口感更像是貢丸+起司 的組合，只是打開罐頭會看到整個罐頭內容物是一整罐頭塊
鹹度甚至還比貢丸略淡。。。
根本不鹹
在下都是切塊（2cm*3cm）作湯當貢丸吃，從沒鹹到要切碎拌飯
SPAM當初設計就是必要時 一個罐頭直接當一餐
實際上，在下超過7-8次在飯剛好沒了的情況下 解決半鍋SPAM湯 （沒飯配就把SPAM當貢丸吃）
另外 ，SPAM的湯頭（接近排骨湯）也不會多油---絕對沒火鍋油
~~~~~¤~~~~~~~~¤¤¤¤¤¤
（2）SPAM不健康？
你天天只吃 刈包 難道又會健康到哪？
SPAM 是充飢用應急品，
如果不是在戰場，自然不會整餐就只吃SPAM,
湯裡面 青菜紅蘿蔔不少，多數時還會配飯， 也會和貢丸輪流
健康體檢造樣穩贏 後來回國後餐餐外食
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| HOTARU |
Posted - 05/20/2019 : 03:19:37
午餐肉是非常不健康的替代食品,起源於美國大蕭條時代,只是窮到買不起肉時的代替品,
SPAM是SPICY HAM/香料火腿的縮寫,原始的SPAM主成分甚至也不是豬肉,而是馬鈴薯澱粉,豬肉只是混一點點調味用的,
這東西就跟熱狗或魚板之類固化填充食品一樣,粉多肉少.營養既不均衡也不足夠,他只能保證給你滿滿的熱量.
現代的改良版有些會添加營養成分來平衡,但還是死鹹.原本這東西就是讓你一點點就可以下飯或配麵包用的,不適合多吃. |
| cwchang2100 |
Posted - 05/20/2019 : 01:10:00
https://youtu.be/L7QZleBf320?t=480
HOW IT'S MADE: Pork Products
8:00開始是介紹SPAM怎麼做的,
基本上就是豬絞肉要拌到很均勻之後,塞入罐頭.
然後整批罐頭一起煮熟.這就是SPAM.
https://www.youtube.com/watch?v=85lXXu0dBCw
【午餐肉比拼】酒店總廚盲試13款午餐肉 最正係呢款！邊款又鹹又似煲湯豬肉？
香港和韓國的午餐肉有當地的品牌,是由美軍的SPAM改進的.
有符合當地的口味.
香港因為受歐美影響很深,特別是英國統治,
因為二戰之後英國廠商獲得授權在英國生產SPAM到今日.
而且曾列入學校午餐的食譜之中,變成英國人兒時的記憶.
香港因為英國殖民也保持了午餐肉的文化.
韓國則是因為長期的駐韓美軍,自然有源源不斷的午餐肉.
讓午餐肉進入韓國人的飲食文化中.
台灣一來因為美國駐軍的時間和數量都沒有很廣泛,
午餐肉並不是到處都可以買得到.
二來因為本地的養豬也十分發達.
很早就有優質豬肉的供應,因此也不是那麼看得起午餐肉.
畢竟午餐肉的原料是屬於比較次等的豬肉.
三則是因為午餐肉的價格也不便宜.
又貴口味又不怎樣,因此台灣的午餐肉其實流行不起來.
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這些秘密話語來自活著的耶穌，由迪迪摩斯•猶大•多馬記錄。
他說：「任何人發現了這些話的意義，將不會嚐到死亡的滋味。」
多馬福音第1節 |
| zfss |
Posted - 05/19/2019 : 20:32:58
quote:
Originally posted by 狗宏
有次朋友很興奮的買了幾個要價1百塊的SPAM午餐肉便當來吃，就港式便當風格的主餐午餐肉+一個荷包蛋+幾片青菜葉子，吃完我就問:這又不好吃，你幹麻買這個?
朋友:我上次去香港玩，吃的午餐肉飯不是這味道，香港的比較好吃T~T
牌子不一样吧，午餐肉的牌子和口味太多了，上次看一个评测，常见的好像有3/40种。 |
| 狗宏 |
Posted - 05/19/2019 : 04:40:09
有次朋友很興奮的買了幾個要價1百塊的SPAM午餐肉便當來吃，就港式便當風格的主餐午餐肉+一個荷包蛋+幾片青菜葉子，吃完我就問:這又不好吃，你幹麻買這個?
朋友:我上次去香港玩，吃的午餐肉飯不是這味道，香港的比較好吃T~T |
| chingwei64 |
Posted - 05/18/2019 : 23:17:56
我的小孩看到我發表的(富國島)，也從馬來西亞寄來(午餐肉SPAM)罐頭的照片，類似粉紅色、很油的新東陽火腿；
可是發表這篇文章是年輕時訪問情報員的錄音紀錄，故事中主角無一在世，家屬也不知，自己也沒看過，真的無法回答罐頭肉到底是什麼。
~~小時候眷村真的很破舊，有石棉瓦當屋頂下雨不漏水就很幸福了；
每個月最期待的就是配給，尤其是乾麵條，直到現在小孩回來都煮麻醬麵給他們吃，家傳的麻醬麵~~
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| chingwei64 |
Posted - 05/16/2019 : 13:51:07
美軍培養了這麼久怎會輕易放過 ? 作情報除了情感就是錢。
陸軍轉海軍後，每一階都作到12級，想想看 ! 20幾歲當少尉通信員，30幾歲昇中尉、40幾歲昇上尉、50幾歲退休最多少校；
有很多人因為升遷受阻選擇退休，反而是另一事業高峰 ((( 跑船 )))；
在1975~1985年之間，很多權宜輪載貨櫃或散裝跑大陸港口，年薪高到3萬美金，2年就可以在台北買1間28坪公寓；
還可以正大光明的作敵後工作，敢的人賺更多。
這些冒險犯難的人1949年撤到越南富國島，1975~1985又回到大陸故鄉，最後老死台灣，很多人沒有結婚，死後財產又由國家回收，我們能作的就是發表他們的故事和每年93軍人節到國軍示範公墓點一炷香。
~~小時候眷村真的很破舊，有石棉瓦當屋頂下雨不漏水就很幸福了；
每個月最期待的就是配給，尤其是乾麵條，直到現在小孩回來都煮麻醬麵給他們吃，家傳的麻醬麵~~
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| Reinherd Von Hwang提督 |
Posted - 05/16/2019 : 07:18:43
quote:
Originally posted by chingwei64
罐頭肉是一種很奇怪的肉，看起來、吃起來都不像肉，粉紅色、味道很難形容，
炒過後油很多，因此我們都用它來炒菜，像豬油炒菜的味道。
老兵回憶錄裡面的罐頭肉應該是這個---SPAM 午餐肉罐頭
這是美軍二戰最常見的配給罐頭, 我第一次知道國軍也有拿到這種罐頭
味道吃起來真的不太像肉, 台灣好像通常是早餐店和自助餐店會用來代替火腿,
拿來做火腿炒飯或是火腿蛋三明治
香港比較常見, 拿來放在泡麵裡面煮著吃
https://www.youtube.com/watch?v=iWEF5anIXpc
說到海軍和陸軍的問題, 我一直以為抗戰結束後, 因為海軍幾乎是滅團
所以有大量陸軍加入海軍, 例如當時的司令桂永清就是陸軍出身
所以到了民國40年代還有發生海軍不讓陸軍加入嗎?
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| chingwei64 |
Posted - 05/14/2019 : 12:12:21
民國卅九年四月，通信兵學校自廣州遷至台灣宜蘭復校隸屬聯勤總部。
𢚘民國四十四年，改隸陸軍總司令部，同年七月改隸陸軍供應司令部通信署。
這張照片是民國四十三年三月在宜蘭通校，結訓後全部調任海軍總部，但是他們的職銜還是陸軍少尉通訊員；這批在富國島關了3年多的人員都有高中學力，有的還是教會養大的孤兒，會講英文。
後來昇到中尉時還是歸屬陸軍，美軍覺得很奇怪；
其實當時海軍派系非常嚴重，又自認為比空軍優秀，自然不喜歡這批來路不明的陸軍加入。
陸續接收了很多美艦之後需要大量人員，在美軍和國防部協調後，這批人員終於轉正隸屬署海軍司令部； 可是往後晉升很慢，永遠站不到職缺，12級比比皆是。
對美軍而言確是很重要，因此UNDER TABLE 就很常見了。
~~小時候眷村真的很破舊，有石棉瓦當屋頂下雨不漏水就很幸福了；
每個月最期待的就是配給，尤其是乾麵條，直到現在小孩回來都煮麻醬麵給他們吃，家傳的麻醬麵~~
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| chingwei64 |
Posted - 05/14/2019 : 12:03:28
上面照片約民國50幾年，前者是海軍中將、左後方是中尉，視察對大陸偵收電台，木造建築是接收日軍營房；
據家屬說 : 直到民國90年改建眷村時還是好的，可見日軍木建築技術的先進。
~~小時候眷村真的很破舊，有石棉瓦當屋頂下雨不漏水就很幸福了；
每個月最期待的就是配給，尤其是乾麵條，直到現在小孩回來都煮麻醬麵給他們吃，家傳的麻醬麵~~
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| chingwei64 |
Posted - 05/13/2019 : 16:38:40
剛剛用PC都看的到，Android手機卻看不到，
不知為甚麼，可能圖檔滿了，殺一些再傳一次；
我是用免費imgur軟體上傳，
BBcode ( Forums)
~~小時候眷村真的很破舊，有石棉瓦當屋頂下雨不漏水就很幸福了；
每個月最期待的就是配給，尤其是乾麵條，直到現在小孩回來都煮麻醬麵給他們吃，家傳的麻醬麵~~
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| dasha |
Posted - 05/13/2019 : 08:57:08
quote:
Originally posted by chingwei64
~~小時候眷村真的很破舊，有石棉瓦當屋頂下雨不漏水就很幸福了；
每個月最期待的就是配給，尤其是乾麵條，直到現在小孩回來都煮麻醬麵給他們吃，家傳的麻醬麵~~
對不起,這張照片小弟這邊看不到,是小弟沒登入沒權限,還是圖真的被圖床吃掉了.
很多意義上國軍版就是需要這種國軍回憶,感謝chingwei64兄持續灌溉. |
| chingwei64 |
Posted - 05/11/2019 : 18:01:08
~~小時候眷村真的很破舊，有石棉瓦當屋頂下雨不漏水就很幸福了；
每個月最期待的就是配給，尤其是乾麵條，直到現在小孩回來都煮麻醬麵給他們吃，家傳的麻醬麵~~
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| chingwei64 |
Posted - 05/11/2019 : 17:18:20
本文發表後，收到許多回應，非常感謝；
資料和照片實在很老舊，處理費時費錢，進度緩慢，敬請原諒 !
徵得家屬同意，翻抄信件貼上來讓大家參考 :
*****************************************************************
我祖籍廣西省**縣**鄉**村，生於民國17年，全家共7人，
民國37年1月到桂林上了二*學校讀書；
因戰亂就參加了第三兵團青年工作團(司令官是黃杰中將)。
民國38年11月參加軍隊後，大陸淪陷就轉進越南；在富國島待了3年多。
民國42年7月4日到達了台灣高雄，後來進了陸軍通信兵學校/技訓人員訓練班受訓，學的是無線電通訊；
後由學校分配到海軍左營無線電台，擔任少尉電信員、台長、隊長等。
*****************************************************************
由此信件可知，除了富國島上就被吸收之外，陸軍回台受訓後分佈3軍電訊人員也被吸收；美軍無所不知。
在軍事硬道理之下，提供國軍不為人知的軟事，讓大家參考、活絡這個版。
~~小時候眷村真的很破舊，有石棉瓦當屋頂下雨不漏水就很幸福了；
每個月最期待的就是配給，尤其是乾麵條，直到現在小孩回來都煮麻醬麵給他們吃，家傳的麻醬麵~~
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| chingwei64 |
Posted - 03/03/2019 : 21:02:22
本文主角之一，在富國島受訓時的照片；切掉半個肺，反共救國軍，CIA。 |
| chingwei64 |
Posted - 03/03/2019 : 16:53:51
這張可以修復，但是費用太高，一定排最後 |
| yyyxxxzzz73 |
Posted - 02/21/2019 : 11:35:32
quote:
Originally posted by dasha
那搞不好與小弟家族很相似,只是時間差了200年:小弟家族在廣東海豐陸豐,清雍正年間家破,有一個兄弟逃亡到台灣,家破的原因說是嫁到家中來的施姓媳婦引狼入室......然後還有些兄弟回去重建家園,所以祖墳還在廣東,30年前先父帶替先祖父去掃墓過,還提供台灣分支的族譜給大陸那邊添加.
不管理論武力再強,這種大家族的小碉堡只要內部叛變,那一定完蛋.
https://user.guancha.cn/main/content?id=65099
中国最能打的省份：械斗13年，死人上百万，太狠了
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| chingwei64 |
Posted - 02/01/2019 : 18:34:43
本想PO幾張富國島的圖，看了版上說明，好像要上傳再下傳，不能直接從桌面拉上來；
我是電腦白痴，明天問導播後再PO照片上來，為什麼要花300~400萬元的原因。
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| chingwei64 |
Posted - 02/01/2019 : 17:04:21
翻譯這個回憶錄，小朋友都心情沉重，導演是美國人，她問我的感覺；
我是眷村長大的，從小聽多了/其實沒感覺，長大了更市儈。
但是我個人覺得DASHA版主之前講的好 :
除非這批傢伙(土共)後來清算掉了,不然他們加入中共,政治責任就是要中共來背......我們這一代沒幾個碰過,但那些逃到台灣來的,一大堆都有這種血淚故事;中共不想背政治責任就竄改歷史當這種事沒發生過,雖然說歷史上這樣做的人很多,但小弟還是希望能留下真實的記錄,最真實的記錄很多意義上反而可以減少歷史責任......
希望 !
勇於面對真實，中華民族才會強大，永遠過著幸福生活，不須兵戎相見。
在這裡先跟大家致歉，因為我們同時在多個私人群體PO文，反應熱烈:
最近有富國島的家屬主動提供我們大量的照片，非常感謝。
花了很多時間檢視這些照片，狀況差到不行粗估要300~400萬元，由於要修復大量照片/數位化，又要正常工作賺錢養家，因此停止貼文；
有朝一日，只要家屬同意，我們會再貼上來與大家分享。
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| chingwei64 |
Posted - 02/01/2019 : 16:58:48
反共救國軍2
沒想到又要回大陸，跟一般的認知是不同的；
我們的任務不是突襲大陸而是接送情報員，延續很久，我的專長是電訊每次都要跟，雖然身高只有168，可是全身肌肉已有130斤，背卡賓槍+3個彈夾可以游2公里。
基本上我們都是在鄰國翻山越嶺；
除了交換情報外，主要是送錢，體積小，錢才是情報員的命脈。
結婚後，有了第一個小孩，長官體恤我就很少出任務，派我到艦上服務；
這時候我已經是上尉了，在艦上時除了電訊專長外，45手槍和湯姆笙衝鋒槍是監視艦長用的，必要時可以直接槍斃。
。
那時很多人都想到艦上歷練，除了資歷便於日後升官外，主要是退伍後可以到商船上，待遇多了好幾倍；
1年半後調回隊上，用美軍的電訊設備接收敵軍訊號，並監視驅逐艦隊，45手槍和湯姆笙衝鋒槍一樣有生殺大權。
我是以中校14級退伍的，大概2萬1千多元；
送了一把刀給我兒子留念，刀刃中間有一條中空的血槽，長約10公分，我用他殺了幾個敵人，下次我請他帶來給你們拍照。
我知道活不久了，很高興你們的訪問，最後我想說的是，在富國島時就被美軍吸收了。
全文暫停 !
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| chingwei64 |
Posted - 01/12/2019 : 18:20:58
反共救國軍1
富國島電訊班的安逸日子過得很快，聽說交涉要回台灣大家都很高興，來了快3年總算是有個圓滿結局。
吃完晚餐，長官要要我們到中山室集合，裏面美軍和一些不認識的長官自我介紹；
剛開始以為真要回台灣了，沒想到接著任務簡報 ----- 反攻大陸 -----
真是五雷轟頂 !
為了配合反共救國軍作戰，部分配置部隊通訊，部分跟隨護送情報員深入，
好不容易逃出來，又要回去；輾轉難眠，早知當初就開小差。
迷迷糊糊睡著後，被叫醒，穿著內衣褲到中山室集合；全新的軍裝和電訊裝備、卡賓槍，就這樣我們10幾人搭卡車到海邊上船。
到了泰緬邊界，10幾人被打散了，分發到不同單位；我和10幾個腳伕搭車到路的盡頭後，下車走了2天山路才到目的地，腳夫除了背糧食外就是少量彈藥、藥品、電池和手搖發電機。
到了基地後，看到大家士氣高，比較放心；
我們是單獨居住的，平常不和部隊有接觸。
這裏原來有個(報務員)，出任務後就沒回來；
聽說小隊在回來的路上，約定通訊完後就失聯，什麼原因也不知，但是他們護送的情報員是正常回報已就位。
由於怕路線已暴露，因此這次任務走新的路徑，繞更遠，沿途都要用砍刀闢路，我們3人背裝備，8名腳伕背糧食，把情報員送達目的地；
回程時半途留下腳伕就地等待，我們3人潛近探查上次失聯小隊的最後發報地點，用望眼鏡邊走邊觀察了約10公里範圍，逗留了半天沒查到異狀，回傳訊號後我們就一路保持靜默直到歸隊。
事後大家都猜測應該是被查獲犧牲了，雖然先前那個被護送的情報員依時間發報而且還有內容，可是後來我們再護送的情報員要跟他接頭時卻一直沒接上；
所以也有可能變節。
因此我後來跟上級建議 : 在約定電訊中加入雙方事先約定的亂碼並且每次都變更，變更亂碼前又用事先約定的亂碼再確認一次，等於每次要2次亂碼確認，在被捕獲逼供時可以交出第1次亂碼，但第2次暗藏亂碼沒回應時就可假設被俘，如此情報員被俘時，就虛應故事依約定時間發報第1次亂碼/我們一樣持續回應/至少被俘後可存活，沒想到此建議大家都同意。
出了幾次任務後，滇緬撤軍，我選擇回台灣，直到退伍。
待續
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| chingwei64 |
Posted - 12/26/2018 : 15:29:25
第二篇始，一樣先簡介時程，方便大家閱讀，同是富國島官兵的際遇。
泰緬孤軍簡介
1949年，因為雲南省主席(盧漢)投共，李彌的第八軍第二三七師及余程萬的第二十六軍第九十三師，撤退到泰國北部邊境，與緬甸、寮國交界地帶，簡稱「孤軍」。
與緬軍作戰
1950年6月至8月，緬甸國防軍以兩萬兵力攻擊孟果、大其力的孤軍，被總指揮(李國輝)、副總指輝(譚忠)擊退，緬軍傷亡3倍於孤軍。
雲南人民反共救國軍
1951年春，孤軍編成「雲南人民反共救國軍」直屬國防部，轄兩個師，李彌擔任總指揮官。
反攻雲南
孤軍在1951年5至7月反攻雲南，孤軍傷亡慘重。
第一次撤退
1953年11月至1954年5月，約7000人撤退回台灣；
2012年8月，反共救國軍440名陣亡將士，入祀臺北圓山忠烈祠。
雲南人民反共志願軍
1954年10月，未撤退的孤軍整編為(雲南人民反共志願軍)，總指揮柳元麟，共5個軍，約1萬多人。
第二次撤退
1961年的第二次撤退，其中第一、二、四軍4,200人撤到台灣，
第三、五軍沒有撤退，留在泰緬邊境，成為泰北孤軍，統轄權歸泰國政府，泰國政府稱「國民黨中國軍隊難民」，協助泰國政府清剿泰共。
待續
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| yyyxxxzzz73 |
Posted - 12/19/2018 : 10:34:43
quote:
Originally posted by ChoshuTripneustes
提個問題，照張的說法去當兵還不一定收，顯然不符合“活著會動”的標準
那幹嘛拉夫呢？這招幹掉1000萬人有吧，還有就是抗戰前有什麼大規模拉夫嗎？
看不同的历史时期，抗战前招兵，等人自己来，还要发几块钱安家费，后来征兵，一个乡要多少兵，有钱的贿赂或者花钱找人代替，再后来就拉壮丁了。 |
