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 台灣的生質能源與糧食產業大戰略 part 4

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T O P I C    R E V I E W
小毛 Posted - 06/11/2014 : 07:53:10
一年外銷日本六百五十公噸的草繩....觀光客再去日本買草繩回來....國際貿易真是奇妙....在台灣是廢棄物,加工後變成吉祥物,還得出國繞一圈以後才有人買....^^

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/8732961.shtml
稻草變黃金 台東原民銷日成功
台灣人愛到日本旅遊,逛日本寺廟、藝品店時常看到草編製的紀念品,但很少人知道,台灣草繩也外銷日本,一年達六百五十公噸,台灣觀光客在日本看到的草繩多是「MIT」(台灣製),一年締造逾億產值,台東原住民部落今年也加入「垃圾變黃金」俱樂部。
台東市富豐社區阿美族人多數務農,每年收割期族人燃燒稻草引發環保困擾,去年開始透過自組的合作社,收集廢棄稻草編製草繩銷售,今年成功銷日,為社區增加收入。

合作社理事長宋博芳表示,日本較冷,稻米一年一收,廢棄稻草量較少,但稻草編成的草繩需求量大,會從東南亞、台灣等地進口草繩,但以防疫最優的台灣貨為首選。

他說,每年台灣平均出口五十貨櫃、六百五十公噸稻草繩到日本,以每公斤一百六十元來說,經濟效益不小,但絕大多數都產自西部平原,「草繩是阿美族部落傳統產業之一,祖先會利用廢棄稻草編草繩,但使用量不大,沒想到如今成為提升部落經濟的動力。」

富豐部落有數百公頃稻田,合作社專案管理人、部落青年蔡智豪說,以前每逢收割期,就會有農民在農田燒稻草造成汙染,「現在燃燒稻草的困擾幾乎沒了。」

原來,去年初宋博芳得知市面上有整理稻草、編織草繩的工業用機器,各引進兩部到合作社,嘗試發展自然素材草繩產業。

草繩用途廣泛,包括農產品、水產品、工業產品、園藝界、林木業、合板業與蔗糖業都用得到,富豐很快找到國內銷售管道,部落裡中高齡族人找到合作社整理稻草的工作,更令族人驚喜的是─「年輕人回來了!」

宋博芳說,今年三月在廠商轉介下接獲日本訂單,至今已出口一貨櫃、十三公噸草繩銷日,大都製成神社的各種祈福、祭祀飾品,「台灣觀光客在日本買的各種草繩製品,可能就是台灣貨哩。」

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25   L A T E S T    R E P L I E S    (Newest First)
cph0516 Posted - 05/12/2025 : 07:35:16
土豆.玉米.地瓜
這些都是畝產千公斤的.對比水稻種植簡單太多
至於台灣戰備糧食.少說都在1~2年以上
只剩下好不好吃.跟有沒有營養
必要時黃豆.也可以直接煮食來吃
就是難吃了點

一但戰爭全面爆發
工商業勢必大量停產停工
勞動人口一但釋出.大量耕地就會復耕
最終就看打多久而已
(以烏克蘭糧食產量來說.還比開戰前高)

如果太陽能.與蓄電系統
加速持續發展
就不會因戰爭而輕易缺電
小毛 Posted - 05/12/2025 : 00:16:14
台灣的糧食安全問題也可以在這邊討論.....

之前有思考過飼料用途玉米類怎樣做進口替代....
回收廚餘與農業生質廢棄物用來養殖黑水虻,用來養雞鴨,可以當成飼料中高蛋白來源.
南部種水稻才有三獲,北部是一年兩獲.如果是以食物熱量來看,不知道種地瓜馬鈴薯會不會比水稻來的更有效率....

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ki1 Posted - 02/06/2025 : 02:05:20
牛糞操作上比豬糞/雞糞討喜(牛糞可以貼在牆壁上,豬糞雞糞不太可能這樣搞),
原則上也衛生許多(豬糞顯然有寄生蟲問題,雞糞傳染病問題亦要特別注意)
小毛 Posted - 02/05/2025 : 13:45:36
牛糞? 台灣牛很多? 不考慮用豬或雞?

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4941879
桃園場研發在地材料栽培介質 更便宜又讓菜苗頭好壯壯
栽種葉菜通常都是從菜苗栽培起,菜苗則由民間育苗場提供,育苗時需使用的栽培介質幾乎都是進口為主,農業部桃園農改場利用在地牛糞及稻殼等農業剩餘資源,調配成「桃改4號」葉菜用育苗介質,和市售進口介質相比成本降低55%以上,培育的菜苗更是頭好壯壯,壯苗指數從0.66躍升至2.71。

國人餐桌不能少的就是一盤炒青菜,其中食材多是短期葉菜類如青江菜、小白菜等,桃園場表示,這些葉菜在育苗時使用的栽培介質多為由國外進口的泥炭土及椰纖調製而成,但近年因泥炭土與陸地碳匯相關,因此許多國家已經禁止開採,因此價格水漲船高,未來取得也將更困難,該場研發利用在地的稻殼及牛糞等農業剩餘資源取代椰纖及泥炭土,調配成「桃改4號」葉菜用育苗介質,可降低成本並穩定菜苗品質。

桃園場進一步指出,「桃改4號」葉菜用育苗介質主要成分多係國內可循環利用的農業剩餘物質,減少國外長途運輸費用,使用的材料都是畜牧業及水稻產業生產後產生的剩餘資源,不會像泥炭土會有產量枯竭問題,也不像椰纖需要大量水源清洗,有浪費水資源之環保相關問題,桃改4號配方每公斤成本更只要4.5元,相比目前市面上的介質每公斤10到13元相比,費用降低55%到65%。

不僅價格更便宜,桃園場表示,使用桃改4號的菜苗,株高、葉片數、根長及鮮乾種均較對照的育苗場原使用進口介質培育出的穴盤苗高,壯苗指數可由0.66提升至2.71,有助於葉菜穴盤苗移植至田間成功率;桃改4號介質技術目前正在進行非專屬技術授權。

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小毛 Posted - 05/28/2024 : 16:00:39
煮豆燃豆萁,豆在釜中泣,本是同根生,相煎何太急..........用稻穀稻稈製成固態燃料棒,用固態燃料幫來烘乾稻穀.......

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4687122
點廢為金!稻榖製成固體再生燃料 具能源潛力
稻稈是我國最具規模的農業剩餘資材,為可活化再利用,台東農改場透過技術將稻草製成再生燃料,熱值為煤炭的56%,也就是可達到每公斤3290kcal,符合固體再生燃料品質標準(≥ 2,392 kcal/kg),台東農改場表示,具有高度成為替代能源的潛力,未來如果將配合區域性農業剩餘資材處理中心的設置,推動生質能發電。

台東農改場表示,通常1公頃的稻田收成後會產生7萬2千公噸的稻草,目前稻草大多在採收後直接切碎,就地循環再利用,但第一、二期作之間僅有1個月的時間,二期作種植時,第一期的稻草尚未完全分解,容易引發窒息病等問題,影響水稻植株生育,現在製成固體再生燃料後,體積將會大幅減少,具有易儲存、方便運輸及安全性高等特性,可應用在區域型生質能發電。

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cph0516 Posted - 05/22/2024 : 14:31:17
好吃也沒用
生活習慣的改變.吃米的人少太多

加上種植稻米的人也變少
能自給自足嗎?

穀賤傷農
表弟家有農地.但只能當開心農場種
買肥料的錢比買菜還貴


小毛 Posted - 05/22/2024 : 14:23:56
看起來台灣也能搶這市場啊,畢竟台灣米也好吃啊.......


https://udn.com/news/story/6812/7980164?from=udn_ch2_menu_v2_main_index
能當緊急糧食!日本盒裝米飯優點多 日幣貶值助攻「外銷5年翻倍」


看來台灣除了慈濟的香積飯,也有廠商製造不用冷藏可以常溫保存的即時米飯
https://www.mastermi.tw/products/chih-shang-aromatic-rice-24packs
米大師
嚴選精饌米獎 得獎米:池農仙境米
|微波80秒就能吃到來自池上的美味香米飯
|米飯Q彈可口,散發清甜芋頭香
|滅菌蒸煮,無添加防腐劑,可常溫保存

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冗丙 Posted - 11/22/2023 : 11:48:36
然後這些勞工就因戰事逃掉導致該國農業崩潰中........

--------------------
從海洋捕撈的叫做海鮮,養殖的叫做水產。
https://blog.xuite.net/tomschen/blog
小毛 Posted - 11/22/2023 : 09:04:26
這是另一個極端,只種經濟作物....

https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4482540
LTN經濟通》沙漠不毛之地 竟變身歐洲果籃
以色列面積只有歐洲的500分之1,全國3分之2是荒地沙漠,年雨量不到500毫米,具有耕地價值的地區僅約3分之1,又加上衝突頻繁、缺水是以色列的特點,但以色列的農產品出口,卻佔歐洲的40%,這個沙漠比綠地還多的國家,究竟是怎麼成為農業奇兵呢?

以色列擁有「歐洲果籃」之名,但耕地資源和淡水資源嚴重缺乏,為了有效率達到目標,靠「高科技」去逆轉局勢,使其農產品大量出口。

以色列常年氣候溫暖,成為該國天然優勢,使其能夠在歐洲寒冷的冬季種植出有機產品,因此也有「歐洲冬季廚房」之稱,而以色列的出口旺季是每年的1月至3月。

對農業生產來說,惡劣的自然環境完全是一個噩夢的存在。以色列水工程師布拉斯(Simcha Blass)1960年發明了滴水裝置,也讓滴水裝置技術成為以色列的專有特色,讓以色列成為全球最具代表性的節水農業國家。
以色列農民 用一台手機就可監控作物生長

以色列人知道,與其費盡心思去種水稻、小麥這樣耗水量大但收成不佳、利潤較低的作物,不如耕種蔬菜、水果、花卉等附加值高的經濟作物,通過進出口貿易換匯,實現農業發展。在滴水裝置技術的推動下,以色列農業不僅可以提供全國95%所需食物,更可以大量出口,佔據歐洲至少40%的市場。

之後在科技演變之下,以色列滴灌設備1980年代已經開始使用微電腦控制,到現在的科學農業還衍伸出灌溉高效用水、滴水和溫度控制、根區溫度優化、冷凝灌溉、雲端提供農業專家資訊、鹽水澆灌法等,以色列農民只要透過一台手機,就可以隨時監測作物狀況並以無線傳輸將資訊上傳至雲端,隨時操控。

水資源短缺,以色列就將85%的廢水重新再利用,以鹽水澆灌法去栽種番茄等較耐旱作物。為了種植出新鮮蔬果,以色列減少使用農藥,建置防護措施、使用大規模誘捕的數據庫、蟲害監測等等。

根據以色列農業部統計,利用高科技,可以讓農業生產增加17倍。以色列還結合專屬獨賣策略,幫助農業創新產品和提高技術優勢,保有農企業的競爭力與利基,同時將以色列農業開發技術推向世界。

在傳統的商業概念中,專屬獨賣會被質疑限縮市場和銷售量,但簽署專屬獨賣協議,可以為下游通路商確保專屬市場,對於上游農企業來說,專屬獨賣策略不僅可以提高農業創新產品進入國際市場效率,也能減少國際行銷和人事的成本。
泰國是以色列最大的移工來源國之一,在以色列農業的外國移工市場上佔據主導地位,人權觀察組織(Human Rights Watch)亞洲區副主任羅伯森(Phil Robertson)表示,多達2萬名泰國勞工生活在以色列各地的偏遠農場和沙漠地區,包括靠近加薩。

由於農業的工作型態、環境、勞力問題,以色列評估過,僅靠國內勞工根本沒有辦法運作。面對資源不足的現實,以色列很早就開放農業移工,走進農場,經常可以看到一位以色列籍場長,底下勞是泰國籍或者其他國籍。

以色列農產量占全國市場4成,農糧生產占11%。以色列約一半面積是半乾旱的土地,加上強敵環伺,政府與國民強烈的憂患意識,因此在不論軍事或農業上,以色列發展出先進科技,提出有效又低成本的解決方案。

以色列將農業結合高科技,在劣勢中生存,讓傳統農業不再只是傳統農業,不僅達到自給自足效果,還對外出口了大量農副產品,創造許多讓人驚艷的成績。

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BlueWhaleMoon Posted - 09/18/2023 : 16:20:20
牧草飼料狂飆31年酪農戶:最嚴重通膨

自由時報
https://news.ltn.com.tw › news › life › breakingnews
2022年7月4日 — 福興鄉酪農戶黃常禎說,牧場養了1500頭牛,牛要吃的牧草和玉米和黃豆調配的飼料在俄烏戰爭後至今,狂漲超過40%,

===
高度仰賴進口飼料的酪農,能夠算符合農業自給政策嗎?

如果不算農業自給的話,短期相關從業人員就業是有問題,但是長期這個產業的意義是甚麼?

quote:

台灣受限於氣候,乳牛泌奶量無法跟國外相比,也拉高生產成本


https://www.businesstoday.com.tw/article/category//post/200201310013/
quote:

全台每年砂糖需求量約55~60萬噸,自產糖量所占比例已縮減至10%以下。 自產糖每公斤出廠成本為31元,售價在20元上下,兩座糖廠每年合計虧損約5億元。

如果台灣糖業的消亡是自然趨勢,那台灣酪農呢?

==
唯一支持蔡總統國防預算占GDP3%政策
小毛 Posted - 09/18/2023 : 16:14:50
零關稅的鮮乳快要進來了.........國內酪農出路在哪?難道都要轉型成觀光農場,讓遊客自己擠奶?

https://udn.com/news/story/7241/7447571
紐西蘭鮮乳零關稅扣關 台灣酪農恐一蹶不振
去年起,有包含義美在內的數家大廠選擇不與部分酪農續約,減少收乳量,但不尋常的是,以往廠商不續約,都會協助酪農「找下家」,且都會有願意接手的廠商,而這波卻竟然找不到願意接手的廠商,大家都不願意多收奶,顯然本土鮮乳供過於求的狀況已經很明顯。

事實上,超商、飲料、咖啡店等業務通路才是使用鮮乳的大戶,但現行狀況是,已經有大廠進口冰磚奶在業務通路銷售,相當程度的擠壓了本土鮮乳在業務通路的空間,而飲料店、咖啡店不會揭露鮮乳來源,因此價格優勢在業務通路更被凸顯,一旦零關稅鮮乳進口,這優勢再被拉大,供過於求只會更嚴重。

酪農一再要求廠商提高收乳價,但商人逐利,一旦收乳成本提高,只能反映到終端售價,直接影響買氣,到最後衝擊到的還是酪農,台灣受限於氣候,乳牛泌奶量無法跟國外相比,也拉高生產成本,因此在有限的時間內盡可能的加速轉型,不論是自動化生產,或是轉往生產起司、乳酪等乳製品,都是一條出路。

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dasha Posted - 01/29/2023 : 08:56:03
兔子不好養,很皮且破壞力很大,最惡劣的是會裝乖讓你防不勝防,以及浪費食物.
小毛 Posted - 01/17/2023 : 13:42:31
兔年快到了來個應景話題,話說以戰時提供優良蛋白質為考量,用野草養殖肉兔是個好主意嗎?畢竟戰時玉米大豆等可能會因海上封鎖而斷貨,雞豬牛養殖可能會受限。羊和兔可以純吃草,但羊有特殊味道可能不是每個人都能接受,兔肉似乎沒有這種問題.....

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cwchang2100 Posted - 01/03/2023 : 16:23:53
quote:
Originally posted by 小毛

真的假的,廚餘處理可以轉成半導體材料,每公斤十萬美元.....
https://meet.bnext.com.tw/articles/view/48269
nsectta的殼聚醣每公斤價值超過10萬美元,其最終目標是每天生產500公斤,等於每季目標產值超過45.5億美元,超過台積電今年第二季產值133.15億美元的三分之一,以一座農場而言,產值非常驚人。



此文講的是黑水虻,這種昆蟲已經在許多地方推廣,台灣也早就有人推廣.
MDC也講過好幾次了.

所謂的半導體材料,文章中所講的是"黑色素",主要用於有機半導體的"研究".
文章中沒有提到價格.

有價格的是"殼聚醣",據稱每公斤10萬鎂,但是和"黑色素"無關.
是否能達到每日量產500公斤,這是一個主要門檻,因為這樣的黑水虻數量要十分龐大.
而且量大之後,市場行情也會隨之改變.市場規模有沒有這麼大,也是問題.

所以,你搞錯了對象,搞混了.而且這並不是新東西.文章也稍嫌誇大.

--------------------------------

這些秘密話語來自活著的耶穌,由迪迪摩斯•猶大•多馬記錄。
他說:「任何人發現了這些話的意義,將不會嚐到死亡的滋味。」
多馬福音第1節
小毛 Posted - 01/03/2023 : 15:59:40
真的假的,廚餘處理可以轉成半導體材料,每公斤十萬美元.....
https://meet.bnext.com.tw/articles/view/48269
nsectta的殼聚醣每公斤價值超過10萬美元,其最終目標是每天生產500公斤,等於每季目標產值超過45.5億美元,超過台積電今年第二季產值133.15億美元的三分之一,以一座農場而言,產值非常驚人。

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小毛 Posted - 08/22/2022 : 09:25:40
這兩個發言應該貼到 台灣地區能源開發10
這邊是講糧食和生質能源喔....

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BlueWhaleMoon Posted - 08/22/2022 : 09:13:45
還好接下來就慢慢降溫了

「大甲溪光明抽蓄水力發電計畫」
當初放棄真可惜

現在重啟要2035才好

==
唯一支持蔡總統國防預算占GDP3%政策
冗丙 Posted - 08/22/2022 : 08:21:52
恩~~
看來需要用愛發電了!!!希望颱風來一個輕颱補點水吧~~~~
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全台水情拉警報!水利署令德基水庫「發電轉供水」 夜間供電吃緊
https://www.ctwant.com/article/202246
記者:中國時報王玉樹 2022-08-21 08:00
憂旱象再現衝擊水力發電,經濟部長王美花已指示台電「水要省省用」。水利署也已通令德基水庫運轉,要從現行「發電」為主,改為「供水」為主,配合下游民生用水,也就是說台電不能亂放水發電,水庫要多存水。讓占全台水力發電一半的大甲溪電廠,支援夜尖峰供電時間縮減,晚上電力調度轉吃緊。

--------------------
本文因違反數位[中共]法已被刪除
小毛 Posted - 07/15/2022 : 16:49:23
小毛完全沒聽過的作物,油芒....
https://dq.yam.com/post/14666
台灣油芒失落半世紀 躋身救糧荒超級食物

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sungf29 Posted - 05/20/2022 : 16:07:17
quote:
Originally posted by 小毛

怎麼漏掉了豆漿豆腐生產下的豆渣....

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220425002620-260405
玉米價漲不停 畜試所:甘藷格外品混飼料可減少10%使用
農委會主委陳吉仲表示,今年情況特殊,玉米漲價漲太快,畜試所已推動地瓜格外品混合畜牧飼料來降低飼料成本,這部分已經在推動;此外,預計也將釋出30萬噸國內多餘的老舊米來因應豬、雞、鴨、鵝等飼料成本上漲問題。

畜試所長黃振芳指出,甘藷格外品添加15-20%在飼料可以取代約10%的玉米使用,目前國內一年可提供6萬噸的地瓜格外品,其他農作副產物還有鳳梨皮、麩皮、酒渣、番茄渣等,111年度畜產改良基金預算約1億,該飼料化技術已經完成技轉。

陳吉仲補充說明,畜產改良基金是針對飼料配方改進、廚餘飼料化等來調整與研究,而百億養豬產業基金則是用在產業界,例如屠宰場、肉品市場的建置,以及畜牧場設備更新、外銷、豬隻死亡保險等,兩個基金並無重疊使用。

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https://www.agriharvest.tw/archives/tag/%E7%94%98%E8%97%B7%E6%A0%BC%E5%A4%96%E5%93%81

因為甘藷格外品 是農委會的業務

https://green.pidc.org.tw/detail.php?lang=tw&type=6&id=312
https://news.cnyes.com/news/id/4364330

豆渣是進口加工廠原本的廢棄物

加工廠 (95%工廠)是歸經濟部管

沒散財童子 農委會 P事

加工廠 為了節省事業廢棄物(要付錢給甲級回收商處理)

一旦規模夠大 就會自己投資 或找人合資工廠處理



小毛 Posted - 04/25/2022 : 14:29:00
怎麼漏掉了豆漿豆腐生產下的豆渣....

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220425002620-260405
玉米價漲不停 畜試所:甘藷格外品混飼料可減少10%使用
農委會主委陳吉仲表示,今年情況特殊,玉米漲價漲太快,畜試所已推動地瓜格外品混合畜牧飼料來降低飼料成本,這部分已經在推動;此外,預計也將釋出30萬噸國內多餘的老舊米來因應豬、雞、鴨、鵝等飼料成本上漲問題。

畜試所長黃振芳指出,甘藷格外品添加15-20%在飼料可以取代約10%的玉米使用,目前國內一年可提供6萬噸的地瓜格外品,其他農作副產物還有鳳梨皮、麩皮、酒渣、番茄渣等,111年度畜產改良基金預算約1億,該飼料化技術已經完成技轉。

陳吉仲補充說明,畜產改良基金是針對飼料配方改進、廚餘飼料化等來調整與研究,而百億養豬產業基金則是用在產業界,例如屠宰場、肉品市場的建置,以及畜牧場設備更新、外銷、豬隻死亡保險等,兩個基金並無重疊使用。

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cph0516 Posted - 03/28/2022 : 13:43:43
台灣1945年400~600萬人口
種的糧食當然夠吃
1905年台灣人口300萬

後來缺糧管制
是因為戰爭爆發
大量糧食被徵收到東南亞去

日本戰敗
台灣後來倒買盜賣問題一堆
LUMBER Posted - 03/28/2022 : 11:45:36
番薯不用配料就有味道
麵粉.....有人習慣天天吃饅頭是一回事
至少還要有人能夠幫你捏饅頭出來.....

小的這邊外省親戚都滿......對於自己能捏饅頭桿麵條很自豪
90幾歲老人家都還在自己弄來吃
每個都在強調退休後就該自己弄地種東西吃(然後被民進黨當米蟲罵,呵)
所以小的番薯就好
麵粉不是我們都市小孩能弄的
至少沒吃完的番薯有機會越種越多

米就不用想了
有糙米就該感天謝地了
白米是因為在一戰當時算奢侈品才被日本兵當寶
戰時能有就該感謝了

小毛 Posted - 03/24/2022 : 17:47:18
終於有了農業保險......

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220324004226-260407
行政院核定「水稻收入保險」逾21萬戶稻農納保基本險
台灣去年申請加入CPTPP,因應未來可能對農業造成衝擊,行政院長蘇貞昌今在行政院會聽取「全面推動綠色環境給付」報告後表示,他已核定自今年第一期稻作起推動「水稻收入保險」,全台21萬餘戶稻農一律納保「基本險」,保費由中央全額補助,同時農民也可依需求自行決定投保「加強險」;此外,新一期的「綠色環境給付計畫」經費,預計今年起分4年投入400億元,希望藉由相關政策推動,將我國加入CPTPP的外部競爭壓力,轉化為促進台灣農業轉型升級的新動力。

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小毛 Posted - 10/25/2021 : 18:08:48
麵粉要漲了.......
https://udn.com/news/story/6811/5842315
小麥供應吃緊 糕餅麵包價格蠢蠢欲動
國際小麥價格近幾個月來一路飆漲,如今逼近歷史高點,主要是從北美大草原到俄羅斯等小麥主要產區鬧旱災,對全球小麥產量和庫存造成威脅。

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