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Reich
路人甲乙丙
Saint Croix
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 Posted - 08/03/2009 : 17:05:21
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不吃內臟
是那些移民到美國的清教徒後代和號稱要環保清新飲食的人
不然全世界各地都是有食用內臟的習慣傳統
歐洲各國都有用內臟的菜餚食譜
其他國家就更不用說了
只有些莫名其妙的老美，以自身價值觀去衡量事情
但其實在美國的部分超市，還是買的到動物內臟....
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2. SS-Panzerdivision "Das Reich",
Panzergrenadier Kampfgruppe z.b.V.
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Akula
路人甲乙丙
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Posted - 08/03/2009 : 21:53:09
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比方說鵝肝醬嗎？XD
其實也不只老美，世界各地的人多多少少都會用自身價值觀去衡量事情，只是老美勢力比較龐大，有能力要求別人吃他那一套罷了......
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Live long, and prosper!!
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Reich
路人甲乙丙
Saint Croix
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Posted - 08/03/2009 : 22:07:37
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鵝肝醬只是其中一個例子
西歐（尤其是英格蘭）與北美
在進入工商業社會後
為了簡便處理進食
需要繁複處理的內臟類或者海鮮類，就變得逐漸退出餐桌
連帶對後代的飲食影響就是非常偏食
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Luke-Skywalker
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Luke-Skywalker
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Posted - 09/20/2009 : 09:38:41
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http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/5144888.shtml
世界豆漿一半法拍 每坪143萬
【聯合報╱記者許聲胤、沈旭凱／台北縣報導】 2009.09.20 08:50 am
永和豆漿創始店「世界豆漿大王」，因創業股東第二代爭產鬧上法院，本月廿八日下午將法拍一半店面約廿六坪，拍賣底價每坪約一四三萬元，創下永和房地產價格新高，更可能是全台地價最貴的豆漿店面。
永和世界豆漿大王位於永和市與台北市交界的中正橋頭，現有店面為永和路二段二八二號、二八四號兩戶打通，因聲名遠播，營業時間人潮絡繹不絕，但因當初兩名創業合夥人後代李慶餘、王寧柔，為爭所有權爆發財務糾紛而鬧上法院。
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Luke-Skywalker
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Luke-Skywalker
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Posted - 09/29/2009 : 17:21:27
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http://n.yam.com/cna/society/200909/20090929035752.html
台北廚王爭霸戰 10月上旬開跑
中央社╱中央社 2009-09-29 16:39
（中央社記者陳虹瑾台北29日電）台灣小吃在聽奧閉幕式令人驚豔；第二屆台北廚王爭霸賽暨2009台北國際廚王邀請賽也將登場。自10月9日至12日，民眾可在世貿2館大啖大廚料理，還有機會試吃大碗麻油雞。
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Luke-Skywalker
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Posted - 10/03/2009 : 11:20:41
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http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/31988741/IssueID/20091003
「抒發感受」損商譽 網評牛排難吃 竟挨告
台大生拒道歉 餐廳：可能學生吃不慣
2009年10月03日蘋果日報
【呂仁欽、李文正╱台北報導】網路食評招致官司！一名台大學生依批踢踢站美食版，到網友推薦的餐廳用餐，事後發表文章，批評該店服務態度差、餐點難吃、分量少，根本是「五星級消費，不如夜市品質。」店家發現後，憤而控學生誹謗。該名大學生昨到警局應訊後，強調絕不道歉，說：「我只是抒發感受，店家應該虛心檢討。」
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hawkeye
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Posted - 10/03/2009 : 14:34:42
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quote:
Originally posted by Luke-Skywalker
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/31988741/IssueID/20091003
「抒發感受」損商譽 網評牛排難吃 竟挨告
台大生拒道歉 餐廳：可能學生吃不慣
2009年10月03日蘋果日報
【呂仁欽、李文正╱台北報導】網路食評招致官司！一名台大學生依批踢踢站美食版，到網友推薦的餐廳用餐，事後發表文章，批評該店服務態度差、餐點難吃、分量少，根本是「五星級消費，不如夜市品質。」店家發現後，憤而控學生誹謗。該名大學生昨到警局應訊後，強調絕不道歉，說：「我只是抒發感受，店家應該虛心檢討。」
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這個學生還真有錢哩 花得起500元吃一餐˙˙˙˙˙˙ |
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GMM
路人甲乙丙
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Posted - 10/03/2009 : 15:00:03
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500元一餐不算什麼
跟朋友聚餐 隨邊都是4~500的
反正我自己有工作 這點錢不算什麼 |
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Luke-Skywalker
我是老鳥
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Posted - 10/05/2009 : 09:20:50
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http://n.yam.com/cna/international/200910/20091005233224.html
加州麵條必須冷藏？ 亞洲商家：斷送生意
中央社╱中央社 2009-10-05 05:02
（中央社記者江今葉洛杉磯3日專電）加州州政府要求所有麵條都必須冷藏，以確保不受污染。經營餐館的亞洲商家表示，麵條冷藏會變得容易斷裂，不好吃，這是斷送生意的規定，將串聯抗議。
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慎．中野
我是老鳥
27930 Posts |
Posted - 10/05/2009 : 17:02:25
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若住加州這當然要抗議，我才不要只吃冷凍食品。
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「我乃是根據個人一向仰賴的研究方法而得出結論。我的方法就是：道聽途說加上斷章取義，然後歸納推理，最後忘掉訊息來源，開始強詞奪理，堅持我所言就是既定事實。」
史考特．亞當斯，《呆伯特之黃鼠狼當道》 |
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Luke-Skywalker
我是老鳥
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Posted - 10/15/2009 : 18:09:54
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http://n.yam.com/cna/society/200910/20091015648521.html
優安蜜回收銷毀 勒令業者停業1個月
中央社╱中央社 2009-10-15 17:13
（中央社記者陳淑芬苗栗15日電）乳酸飲品「優安蜜」被舉發含防腐劑，苗栗縣衛生局已勒令業者昌乳食品停業一個月，稽查員今天至廠房封存產品，業者自願全面回收銷毀產品，下午已由員工銷毀13萬6000多瓶。
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Luke-Skywalker
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Posted - 10/23/2009 : 23:25:34
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http://n.yam.com/cna/healthy/200910/20091023953687.html
台美協商共識 牛腦眼脊髓原則不進口
中央社╱中央社 2009-10-23 22:24 調整字級：
（中央社記者陳清芳台北23日電）衛生署晚間9時30分發布新聞稿表示，放寬30月齡以下美國牛肉進口，至於腦、眼、脊髓及頭骨等部位並非特定風險物質，台灣與美方諮商達成共識，「原則不進口」。
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Luke-Skywalker
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GMM
路人甲乙丙
3333 Posts |
Posted - 10/28/2009 : 01:03:58
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現在美國牛已經只是政治議題了
美國牛肉在怎樣毒中獎的機會也就那樣
恐怕遠遠比不上吃檳榔抽菸酗酒得到癌症的機會
而且那是美國耶 如果是對岸那就算了
美國會為了眼前那幾千萬幾億的收入 把累積起來的商譽全破壞掉嗎 |
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dasha
版主
41804 Posts |
Posted - 10/28/2009 : 08:22:32
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在日本,麥當勞與漢堡王都與微軟掛勾,慶祝Windows 7販售,推出7層肉餅的大麥克與華堡,可惜台灣沒有.小弟一個朋友在昨天下午挑戰七層小華堡,還拍了影片,他說吃得很辛苦;小弟受其刺激,昨晚挑戰七層華堡,但忘了拍照拍片,雖然也是花了五十幾分鐘才吃完,不過消化得很快,一個半小時後就沒感覺了......只是,395元,追加一片肉餅要加50元,有點貴......
看報紙說台北有個叫An Burger的店,聽說有挑戰的漢堡餐,45分鐘吃完可以獲得300美元,否則就要付五六百元,不知道有誰吃過?因為小弟很怕那是難吃到吃不完的那種店......
吉屋出售
台北縣板橋市大觀路一二樓公寓,接近國小至大學各級學校及公車總站,離捷運及板橋車站不遠.
詳情請洽0931043559田小姐 |
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小毛
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10742 Posts |
Posted - 10/28/2009 : 10:20:53
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原來如此，還沒開放美國帶骨牛肉前，台灣每年只進口8224公斤......牛雜碎390公斤....早就開放的一般牛肉每年650萬公斤
老美要求開放的項目，台灣每年進口量不到十噸？.........這樣到底是要吵什麼....XD
http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN10/5218518.shtml
根據海關統計，國內一年進口帶骨及去骨牛肉總量共8,224 公斤；牛雜碎等進口量則有390公斤。帶骨進口國主要是澳洲、紐西蘭，少量來自巴拿馬；去骨牛肉進口國則以美國為大宗，包括去骨牛腩、牛腱、切割肉排及特殊品級去骨四分之一屠體牛肉等，97年總進口量達650萬公斤。
食用牛雜碎部分，因為目前無法自美國進口，牛舌、牛肉骨或其他牛雜碎等，多數來自澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜與巴拿馬，但以澳洲最多。
財政部指出，國內對於美國帶骨牛肉的市場需求，從過去的進口紀錄來看並不大，最近一次統計為94年4月的523公斤，因僅有單月進口值，之後即無進口紀錄；美國牛雜碎則完全沒有進口值。因此，開放進口後，會有多少美國帶骨牛肉進口需求，目前難以研判。
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Reich
路人甲乙丙
Saint Croix
4918 Posts |
Posted - 10/28/2009 : 14:59:49
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就說是政治議題
藉此打擊政府形象
以便在年底選戰延伸「無能馬政府」議題....
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Luke-Skywalker
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Posted - 11/02/2009 : 21:19:52
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http://n.yam.com/cna/healthy/200911/20091102325022.html
衛署公告 放寬美國牛肉進口
中央社╱中央社 2009-11-02 18:43
(中央社記者陳清芳台北2日電)衛生署今天晚間6時30分正式公告「修正美國牛肉及其產品之進口規定」，並在衛生署大門口公布欄正式張貼公告，放寬美國牛肉進口。
衛生署是在10月23日召開記者會說明美國牛肉輸台議定書內容，同時預告「修正美國牛肉及其產品之進口規定」，昨天完成預告程序。
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Luke-Skywalker
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Posted - 11/07/2009 : 09:20:32
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http://n.yam.com/cna/healthy/200911/20091107495366.html
增強人體免疫6食品 綠茶雞湯都上榜
中央社╱中央社 2009-11-07 06:50
（中央社記者顏伶如波特蘭6日專電）流感季節如何增強免疫力？美國暢銷作家兼電視主持人「廚師醫生」拉普馬指出，蘋果和洋蔥等蔬果、雞湯、綠茶、鮭魚、優格、辣椒這六項食品有助提升人體免疫力。
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Luke-Skywalker
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Posted - 11/25/2009 : 01:17:56
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http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=209309
防災用品／慈濟香積飯 冷水也能泡出美味
2009/08/24
【元氣周報／聯合報系資料檔案、摘自網路】
花蓮靜思精舍有一群常住師父，聚集在倉庫裡，打包救災用的香積飯。從8月8日晚間到8月9日下午為止，一共打包了16噸以上的香積飯，可提供20~30萬人次食用，用最快的速度運送到災區，解決民眾吃的問題。
香積飯可說是慈濟救災的重要法寶，平時呈乾燥狀、質輕攜帶方便，只要用熱開水或冷開水浸泡30-60分鐘就能食用。在災難現場以最快速的方式，不必動用爐灶，節省最多人力，讓災民吃到熱騰騰的一餐。
共有玉米、花椰菜、雪菜、咖哩、香筍、蔬菜、紅豆糙米與綠豆糙米等八種口味，可說兼顧美味與營養，除了運用在賑災救急，不少登山客也是愛用者。
除救災外，證嚴法師認為每次聚會時，為了張羅飲食，很多人得在廚房揀菜、洗菜、炒煮等十分忙碌，如果能簡化用餐過程，也可省水省電省人力，讓大家都能聽法行道，是一件好事。
除了香積飯，還有香積麵，各地靜思文化可買得到。沖泡方式如下：
熱水浸泡：約30分鐘
冷水浸泡：約50-60分鐘
增加水量沖泡即成為粥品
【2009/08/23 元氣周報】
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ZPLUSC1
路人甲乙丙
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Posted - 12/06/2009 : 01:27:23
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quote:
Originally posted by dasha
在日本,麥當勞與漢堡王都與微軟掛勾,慶祝Windows 7販售,推出7層肉餅的大麥克與華堡,可惜台灣沒有.小弟一個朋友在昨天下午挑戰七層小華堡,還拍了影片,他說吃得很辛苦;小弟受其刺激,昨晚挑戰七層華堡,但忘了拍照拍片,雖然也是花了五十幾分鐘才吃完,不過消化得很快,一個半小時後就沒感覺了......只是,395元,追加一片肉餅要加50元,有點貴......
看報紙說台北有個叫An Burger的店,聽說有挑戰的漢堡餐,45分鐘吃完可以獲得300美元,否則就要付五六百元,不知道有誰吃過?因為小弟很怕那是難吃到吃不完的那種店......
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詳情請洽0931043559田小姐
東西不錯吃,不過挑戰那個套餐的話那真的很痛苦,
量實在太多,而且吃的不夠快的話後面真的會變成用飲料把冷掉的東西沖下去的痛苦狀態....
我啃那個套餐花了我兩個小時,吃到最後根本是酷刑,
可樂喝到吐也是第一次.... |
Edited by - ZPLUSC1 on 12/06/2009 01:32:01 |
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標題 |
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既然都沒有人開,那小的來開這標題,美食特區之二
